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膳食纤维和水_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-06-27 02:15   来源:未知   阅读:

膳食纤维,它其实不是给咱们自己吃的,而是给肠子里的细菌们吃的粮饷。

吃进肚子的膳食纤维,根据能不能被肠道菌群发酵分解,可以分为两类:可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。

可溶性膳食纤维,就是能被菌群发酵分解的部分,可以促进肠道菌群的繁殖,增加粪便中的细菌数量。

不可溶性膳食纤维,则不可被发酵分解,穿肠而过。不过它可以促进肠蠕动,加速粪便的排泄。

不管可以不可以被发酵分解,对于咱们都是有益的。

膳食纤维对于咱们来说,可以保护滋养肠道,促进通便排泄等等作用,也就不会有大便干燥、便秘腹胀的情况出现。

咱们每天需要大概30克左右的膳食纤维摄入。

可溶性膳食纤维,主要存在于水果、蔬菜、海产品(紫菜、海带)、豆类食物中。

不可溶性膳食纤维,主要存在于粗粮、豆类种子的外皮、植物的茎和叶中。

当然咱们说过,凡事过大过少都没有益处,平衡很重要。

膳食纤维因为可以增加饱腹感,如果摄入过多,你可能就吃不进去太多食物了,那反而会引起其他营养物质摄入过少,出现营养不良的情况,这种常见于减肥人群。

摄入过少,又会导致你其他食物摄入过量,就又可能出现肥胖、腹胀、大便干燥、大便黏等问题。

至于水,咱们都知道女人都是水做的,哈哈,你可以知道水有多重要!

人的身体内60%左右都是水,细胞的新陈代谢、微循环中的物质交换都是在水溶液中进行的。

在人体内,水还可以调节体温、运送营养和氧气、排出废物和毒素、润滑和保护组织器官。

每日充足的摄水量非常重要。

每天大概得摄入2500毫升左右的水,每天通过尿液、呼吸、皮肤、大便排出身体的水也大概在2500毫升左右。

你可以通过饮水、水果、蔬菜、主食(如米饭、粥)等一切富含水的来源摄取。

至于每天具体喝多少水,这都是因人而异的,没有一个适合所有人的标准。

你要学会倾听你的身体信号,比如口渴了、尿的颜色太黄了,尿的次数太少了,那就是喝水太少了;如果口不渴、尿的颜色清白(正常应该是淡黄色的)、尿的次数过多,那无疑是喝水太多了。

回到膳食纤维上,也是一样,你大便干结、便秘,无疑是身体告诉你膳食纤维摄入过少的信号嘛。

所以要学会倾听自己身体发出的信号,不要总是去问标准,每个人都是独一无二的,适合别人的量不一定适合你。